استقرت أسعار الدواجن وكرتونة البيض في أسواق وبورصة محافظة الشرقية اليوم الإثنين 16 مارس 2026، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع 95 جنيهاً، وفقاً لبيانات بورصة الدواجن المحلية. يأتي هذا الاستقرار بعد موجة من التذبذب السعري شهدتها الأسواق خلال الأسبوع الماضي، مما يعكس حالة من التوازن بين حجم المعروض من المزارع والطلب الاستهلاكي اليومي في المحافظة.
سعر الفراخ البيضاء والحمراء في الشرقية اليوم
تتراوح أسعار الدواجن في الأسواق للمستهلك بزيادة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات عن سعر المزرعة لتغطية تكاليف النقل وهامش ربح التجزئة.
| نوع الدواجن | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| فراخ بيضاء | 95 | 100 – 105 |
| فراخ ساسو أحمر | 105 | 110 – 115 |
| فراخ ساسو رزي | 110 | 115 – 120 |
| فراخ أمهات بيضاء | 60 | 65 – 70 |
| فراخ أبيض بياض | 45 | 50 – 55 |
سعر كرتونة البيض في الشرقية اليوم الإثنين 16 مارس 2026
استقرت أسعار كرتونة البيض في تعاملات الجملة بالشرقية، مع تباين طفيف في أسعار البيع للمستهلك النهائي بناءً على تكاليف التداول.
- كرتونة البيض الأحمر: 125 جنيهاً (جملة)، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 130 و135 جنيهاً.
- كرتونة البيض الأبيض: 120 جنيهاً (جملة)، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 125 و130 جنيهاً.
- كرتونة البيض البلدي: 150 جنيهاً (جملة)، وتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 155 و160 جنيهاً.
تحليل حركة السوق والكتكوت
تخضع هذه الأسعار لآليات العرض والطلب في بورصة الشرقية، حيث سجل سعر الكتكوت الأهالي ما بين 10 إلى 15 جنيهاً، بينما تراوح سعر كتكوت الشركات بين 20 و25 جنيهاً. يمثل هذا الاستقرار مؤشراً على انتظام سلاسل الإمداد داخل المحافظة، وهو ما يتابعه المستهلكون بشكل دوري لتقييم تكاليف المعيشة اليومية.
تأتي هذه البيانات ضمن التغطية المستمرة لأسعار السلع الأساسية والبروتين الحيواني في الأسواق المصرية، حيث يتم تحديث الأسعار يومياً بناءً على تقارير البورصة الرئيسية.