افتتحت الصادرات الغذائية المصرية عام 2026 بنشاط مكثف بلغ حجمه 162 ألف طن خلال الأسبوع الأول من يناير، مدفوعة بطلب مرتفع من الأسواق السعودية والروسية على الموالح والبطاطا الحلوة. يؤكد التقرير الرسمي الصادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء نجاح 1991 شركة في استيفاء معايير السلامة الدولية وتصدير 4573 شحنة، بالتوازي مع تشديد الرقابة على الواردات والأسواق المحلية لضمان جودة المعروض للمستهلك المصري.
حجم الصادرات الغذائية وأهم الدول المستوردة
شهدت حركة التجارة الخارجية نشاطاً ملحوظاً عبر المنافذ المصرية، حيث استحوذت المملكة العربية السعودية، روسيا، الإمارات، والسودان على الحصة الأكبر من الصادرات. وتوزعت حركة الشحن لضمان سرعة وصول المنتجات سريعة التلف، حيث تصدر ميناء القاهرة الجوي القائمة بـ 1040 رسالة غذائية، يليه ميناء سفاجا بـ 995 رسالة لخدمة أسواق الخليج، ثم ميناء الإسكندرية بـ 531 رسالة.
ولضمان قبول هذه الشحنات في الأسواق العالمية دون رفض، أصدرت الهيئة 1098 شهادة صحية رسمية تثبت مطابقة المنتجات للاشتراطات الفنية للدول المستوردة.
قائمة أكثر المحاصيل الزراعية تصديراً في يناير 2026
كشفت البيانات الرسمية عن تفوق قطاع الفواكه في حجم التصدير بإجمالي 70 ألف طن، بينما سجلت الخضراوات 35 ألف طن. وفيما يلي ترتيب الأصناف الأكثر طلباً عالمياً:
أولاً: قطاع الفواكه (31 صنفاً)
- الموالح: المركز الأول بإجمالي 55 ألف طن.
- الفراولة: 7 آلاف طن.
- التمور: 4 آلاف طن.
ثانياً: قطاع الخضراوات (36 صنفاً)
- البطاطا الحلوة: المركز الأول بإجمالي 10 آلاف طن.
- الفاصوليا: 8 آلاف طن.
- خضراوات مشكلة: 6 آلاف طن.
الرقابة على الواردات وحملات التفتيش بالأسواق المحلية
بالتزامن مع دعم التصدير، استقبلت الموانئ المصرية 1327 رسالة غذائية مستوردة بإجمالي 335 ألف طن، حيث تخضع كافة الشحنات للفحص الدقيق مع التحفظ الفوري على أي رسائل غير مطابقة للمواصفات قبل دخولها البلاد.
وعلى مستوى السوق الداخلي، نفذت فرق الهيئة حملات تفتيشية موسعة شملت الفنادق، المخابز، والمحال العامة في 13 محافظة (القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، الدقهلية، البحيرة، أسيوط، المنوفية، الأقصر، قنا، أسوان، كفر الشيخ، سوهاج، والغردقة). أسفرت هذه الحملات عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع استمرار تلقي شكاوى المواطنين عبر الخط الساخن لضمان سلامة الغذاء المتداول يومياً.
